Máte chuť na něco sladkého a vláčného? Pak zkuste můj jogurtový koláč podle receptu mé maminky. Chutná báječně! Na dozdobení použijte sezónní ovoce, já jsem na zahradě sklidila několik posledních letošních broskví.
Ingredience:
2 kelímky bílého jogurtu
2 kelímky polohrubé mouky
1/2 balíčku prášku dopečiva
2 vejce
1 kelímek cukru krupice
1 sáček pudingu
250 g tvarohu (slazený)
sezónní ovoce (broskve, meruňky, borůvky, maliny, jahody...)
ovocná šťáva
Postup:
Smícháme jogurty, polohrubou mouku, cukr, prášek do pečiva a 2 vejce,
nalejeme na moukou vysypaný plech a korpus necháme péct 30-40 minut na
180 stupňů Celsia. Mezitím si připravíme ovoce, které nakrájíme na
plátky.
Po upečení necháme vychladnout. Poté potřeme tvarohem a položíme
ovoce. Vrch koláče polijeme želatinou, kterou připravíme z pudinkového
prášku, vody a ovocné šťávy.
Přeji dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat